やっています(｀・ω・´)ゞ

あつもり

どう森

🌳あつまれどうぶつの森🌳

ちょっとずつしか進めていないので

なかなか

開拓できていないのですが

めちゃくちゃ

楽しいです!(^^)!

まだ釣竿と網しか

作れていないので

早くいろんなことできるように

進めていきたいなとおもいます(｀・ω・´)ゞ

こんにちは

友人の営むラーメン屋さん

「おいらの一途な一杯」さん

が

なんと、居酒屋営業を開始しました

お通し

チキン南蛮のプロシェット

トリュフ入り和風サラダ

などなどリーズナブルなメニューがたくさん

­

もともと料理のうまい店主のつくるつまみは

本当に

最&高

steady&co.

3月中はなるべく休まず営業するそうなので

気になる方はぜひ

元町のでんでんさんのおとなりです

先日

２１日

無事に

２２歳を迎えることができました|ω・)

みなさんにケーキを

いただき

祝ってもらいました!(^^)!

プレゼントは

かわいい春服を何着か

いただきました!(^^)!

笑顔に溢れるように毎日過ごせるように

頑張っていきますので

２２歳の和田もよろしくお願いします(｀・ω・´)ゞ

( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾆﾁﾊ

3連休幸せなくらい暖かかったですね☀️

こんな陽気じゃBBQできるバイブス

でもまだ寒いので

おうちで豚の燻製を作りました

ネットで作り方を調べて

スモークチップさえ手に入れば

意外におうちにある物でできちゃうんです✌️

簡単に作り方を

下準備としては、

まず、ソミュール液を作ります。

ソミュール液とは

塩をベースとして砂糖とローリエを入れて

煮立てたあと常温で冷ましたものです

その次にお肉にソミュール液が浸透しやすいように

フォークで穴をあけます

ジップロックの中にソミュール液とお肉を入れて

約1週間寝かせます( ˘ω˘ )zzz

(なかなか置きます。)

日にちがたったらいざ！

燻製〜〜〜〜

家の中スモーク臭〜〜〜〜笑

初めて作った割には

大変よくできました笑