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momo’s kitchen ~火を使わない編~ 包丁もなるべくね

2018.09.07

momo's10

北海道の皆さま大丈夫でしょうか?

中国地方の洪水といい、関西の台風といい、今回の北海道地震といい…

どこも安心していられない日本になりました。

備えあれば憂いなし。

今回は、そんな時にも役立つ火を使わない料理を作ってみました。

左上から

トマトとさんまのかば焼きマヨ和え・・・・・・さんまの缶詰とトマトをマヨネーズと胡椒で和えて

左下

キャベツとサバのしょうが醤油和え・・・・・鯖缶とちぎったキャベツを醤油としょうがのすりおろしで和えて

豆腐とレタスのチーズサラダ・・・・・ちぎったレタスと豆腐に、玉ねぎのすりおろしと酢、オリーブオイル、塩コショウを混ぜたソースをかけて

トマトと豆腐以外は包丁なしで♪(玉ねぎのすりおろしの玉ねぎを着るときの包丁のことはヒミツ)

日がなくても美味しい料理、沢山あります!

いざという時にオススメです♪