北海道の皆さま大丈夫でしょうか?
中国地方の洪水といい、関西の台風といい、今回の北海道地震といい…
どこも安心していられない日本になりました。
備えあれば憂いなし。
今回は、そんな時にも役立つ火を使わない料理を作ってみました。
左上から
トマトとさんまのかば焼きマヨ和え・・・・・・さんまの缶詰とトマトをマヨネーズと胡椒で和えて
左下
キャベツとサバのしょうが醤油和え・・・・・鯖缶とちぎったキャベツを醤油としょうがのすりおろしで和えて
右
豆腐とレタスのチーズサラダ・・・・・ちぎったレタスと豆腐に、玉ねぎのすりおろしと酢、オリーブオイル、塩コショウを混ぜたソースをかけて
トマトと豆腐以外は包丁なしで♪(玉ねぎのすりおろしの玉ねぎを着るときの包丁のことはヒミツ)
日がなくても美味しい料理、沢山あります!
いざという時にオススメです♪