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居酒屋

2020.03.25

こんにちは

友人の営むラーメン屋さん

「おいらの一途な一杯」さん

なんと、居酒屋営業を開始しました

お通し

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チキン南蛮のプロシェット

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トリュフ入り和風サラダ

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などなどリーズナブルなメニューがたくさん

­

もともと料理のうまい店主のつくるつまみは

本当に

最&高

steady&co.

3月中はなるべく休まず営業するそうなので

気になる方はぜひ

元町のでんでんさんのおとなりです

誕生日🎂

2020.03.24

先日

21日

無事に

22歳を迎えることができました|ω・)

みなさんにケーキを

いただき

祝ってもらいました!(^^)!

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プレゼントは

かわいい春服を何着か

いただきました!(^^)!

笑顔に溢れるように毎日過ごせるように

頑張っていきますので

22歳の和田もよろしくお願いします(`・ω・´)ゞ

ぶたちゃんの薫製

2020.03.22

( ゚▽゚)/コンニチハ

3連休幸せなくらい暖かかったですね☀️

こんな陽気じゃBBQできるバイブス

でもまだ寒いので

おうちで豚の燻製を作りました

ネットで作り方を調べて

スモークチップさえ手に入れば

意外におうちにある物でできちゃうんです✌️

簡単に作り方を

下準備としては、

まず、ソミュール液を作ります。

ソミュール液とは

塩をベースとして砂糖とローリエを入れて

煮立てたあと常温で冷ましたものです

その次にお肉にソミュール液が浸透しやすいように

フォークで穴をあけます

ジップロックの中にソミュール液とお肉を入れて

約1週間寝かせます( ˘ω˘ )zzz

(なかなか置きます。)

日にちがたったらいざ!

燻製〜〜〜〜

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家の中スモーク臭〜〜〜〜笑

初めて作った割には

大変よくできました笑

任天堂switch

2020.03.21

買ってしまいました

任天堂switch lite

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ずーーーーーーーーーと

ほしくて

ほしくて

悩んでいたのですが

20日に

liteのコーラルピンク

発売されると聞いて

即予約|ω・)

昨日届いて

ルンルンです(`・ω・´)ゞ