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いつも楽しく見ています。
今度パスタ好きの彼が家に遊びに来てくれるのですが
美味しいパスタの作り方と簡単なサイドメニューの作り方を教えてほしいです。
モモミチさん彼に喜んでもらえる美味しいパスタ、よろしくお願いいたします。
PPAPさん(23歳)
それでは今日は簡単で彼にも喜んでもらえるパスタとサイドメニューでいってみましょう
#パスタ#
パスタ 100g バター 20g
玉ねぎ 1/2 オリーブオイル 適量
ベーコン 好きなだけ 牛乳 200ml
ブロッコリー 1/2 生クリーム 50ml
ほうれん草 2束 黄卵 1コ
ミニトマト 3~5コ(普通のトマトでも可)
豆腐(絹) 1斤 塩、コショウ 少々
ニンニク 1かけ チーズ(粉orとろけるチーズ) 1枚
1 玉ねぎ、ベーコンは細目に切り分け、ブロッコリーは食べたやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に。
2 沸騰したお湯に塩を少々入れほうれん草をゆでる。しんなりしたら冷水にさらす。冷めたら適度の大きさに切り分ける
3 ブロッコリーと玉ねぎを耐熱皿に載せ、塩コショウ、バターをのせレンジで5分ほどチンする
4 フライパンにオリーブオイルをものすごい高い場所から入れニンニクを炒める
5 続けてベーコン、を炒める
6 ベーコンに焼き目が付いたらそこに3と、ホウレン草を投入
7 3のバターが全体にからんだら牛乳を投入!さらに豆腐を砕いて入れ、ヘラなどで押しつぶしながら混ぜる
8 生クリームも入れ中火でよくかき混ぜ温まったら火を消し少し冷ます
9 冷めてきたら黄卵を素早く混ぜ合わせる。
10 全体に混ぜあったらもう一度火をつけ弱火で混ぜ、黒コショウを振りかける
11 凄い高い場所からコショウを振りかける
12 お皿に盛りトマトを乗せ粉チーズをかける
13 ものすごく高い場所から粉チーズを振りかける
14 綺麗に盛る
15 うんときれいに盛る
16 いい角度から写真を撮る
17 残さず食べる。
18 サイドメニューのレシピはまた今度
PPAPさん。これで彼はイチコロです
※すべての登場人物はフィクションです。