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momo’s kitchen ~中華編~

2018.10.31

momo'9

家にある残り物に少し買い足してできるもの……

と、今回中華をこしらえてみました!

左がキュウリのピリ辛和え

右がナスとトマトの中華炒め

真ん中がメインの白麻婆豆腐

これまたひき肉は鶏むね肉でヘルシーに。

白い麻婆もなかなかごはんに会うんです♪

辛くはないですが、辛いのがお好きな方はラー油をかけてもGOOD!

残った白麻婆は、ご飯やマカロニの上にかけて、肉みそをのせて、チーズをかけてオーブンで♪

中華グラタンの出来上がり♪

 

第二段 七五三

2018.10.30

今回のヘアスタイルは日本髪!!

なんだか新鮮です♪ オシャレに可愛くをもっとうに

初めての着物 何枚も着たり 何回も絞められたり

女の子ってホントに大変 でも可愛くなるためには我慢!!

大人でも着物は大変なのに 3歳 7歳はもっと大変ですね

でも、そんな晴れの日をお手伝いできて私は嬉しいです♪

ちなみに日本髪を作ったのは 百瀬さんです!!流石です(; ・`д・´)

 

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なつやすみ 

2018.10.28

夏休みをいただいて

どうしても行きたかった

京都へ

私が行きたかった場所

京都国立博物館

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今展示されているのは

これほどの名作が一斉に展示されるのは

初めてで

平安時代の刀から

戦国時代・江戸時代につくられたものまで

多くの刀が展示されて

それぞれ違った個性があって感動しました( *´艸`)

歴史の伝説、逸話など調べてみるとなかなかに面白い話が

たくさんあって楽しかったです٩( ”ω” )و

なかでの写真撮影がダメだったので

本物を見に行くしかないですね!!!

momo’s kitchen ~今年一発目の窯オーブン料理編~

2018.10.27

momo's 8今年も薪ストーブの窯を使える時期が来ました♪

今年一発目の窯料理

『秋野菜とタラの香草オーブン焼き♪』

秋ナス・レンコン・パプリカ・人参・ブロッコリー・自家製ミニトマト・そしてタラ

を、これまた自家製のバジルやパセリ・タイムをブレンドしてパン粉と一緒に香草焼き

オリーブオイルを

グレープシードオイルのガーリック&チリオイルを使って♪

mom0's7

このオイル、単品で野菜にかけてもイイ感じのオイル♪

オススメです♪