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この前RKpark　さんの試食会に招待してもらえて

試食会に行ってきました！！

 

少しずつメニューでは出してるみたいなんですが

試食会をしたことがないから　とのことでお邪魔してきました！

 

どの料理もとてもおいしく　食材の味を生かしつつ味付けしてあるので

味はもちろん触感から匂い目で楽しむという　五感で楽しむごはんがほぼ初で

コース料理だったのでゆっくり　楽しんで　味わって食べてきました！！

 

店員さんもどの方も優しくて居心地のいい空間なので

ぜひまだ行ったことがない方は　行ってみてほしいお店の一つです

ランチもディナーもお勧め

 

 

”真っ黒蕪と白インゲン豆の冬に嬉しい温かいサラダ”

蕪の味が生かされている

豆おいしい！！笑

 

”市場から届いた旬の無花果のグリルとリコッタチーズ”

甘くておいしい無花果

 

”５日間天日干しした天然舞茸の熾火吊るしグリル”

パリパリしている触感も楽しむ

 

”信州鴨の薪火グリルとUSプライム牛のパペット”

食べた瞬間笑顔になる！！(笑)それくらいおいしい

 

”炭焼きカリカリ蓮根と小松菜のRecco”

＆

”竹島さんの水牛モッツァレラと地卵のビスマルク”

日本で唯一、水牛を飼っているところから仕入れたみたいです

 

”ジンジャーアップルパイ”

アップルパイの中に丸々リンゴが入ってた