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momo’s kitchen ~火を使わない編~ 包丁もなるべくね

2018.09.07

momo's10

北海道の皆さま大丈夫でしょうか?

中国地方の洪水といい、関西の台風といい、今回の北海道地震といい…

どこも安心していられない日本になりました。

備えあれば憂いなし。

今回は、そんな時にも役立つ火を使わない料理を作ってみました。

左上から

トマトとさんまのかば焼きマヨ和え・・・・・・さんまの缶詰とトマトをマヨネーズと胡椒で和えて

左下

キャベツとサバのしょうが醤油和え・・・・・鯖缶とちぎったキャベツを醤油としょうがのすりおろしで和えて

豆腐とレタスのチーズサラダ・・・・・ちぎったレタスと豆腐に、玉ねぎのすりおろしと酢、オリーブオイル、塩コショウを混ぜたソースをかけて

トマトと豆腐以外は包丁なしで♪(玉ねぎのすりおろしの玉ねぎを着るときの包丁のことはヒミツ)

日がなくても美味しい料理、沢山あります!

いざという時にオススメです♪

 

シャインマスカット

2018.09.06

毎年、お母さんのお友達から葡萄が届くのですが

毎年巨峰を楽しみにしていて今年も頂いた中には!!!!

wada20

 

シャインマスカットが!!!!!

ジューシーな果肉が( *´艸`)

高価なものを頂いて、普段がなかなか食べれない

美味しいシャインマスカットを食べれて幸せでした♪

これから果物や美味しい食べ物が旬になるので楽しみです(*‘∀‘)

きゃらめりー

2018.09.05

新作が始まったら

とりあえず飲んでみてしまう。。。

期間限定という言葉に弱いです( ˘ω˘ )

wada19

キャラメリーペアーフラペチーノ

洋梨とほろ苦いキャラメル

下の方に洋梨の果肉があって混ぜながら飲むと

シャリっとした食感が楽しめ

甘いのかなっと思ってましたが

爽やかな甘さでくどくない!

ホットのティーラテも出てるので

これからの季節にピッタリですね!!

これは美味しかったので是非飲んでみてください(*‘∀‘)

ざぶとん

2018.09.04

sachi224

昨日東京に行って赤坂にある ”ブッチャーズ 八百八”に行ってきました

なぜそのお店に行ったのかというと ランチでザブトンというお肉が

ななななんと!!! 980円

しかもこんなに盛ってもらって!!

sachi223

ざぶとんって あんなにおっき牛さんから 数kgしか取れないみたいです

脂は多めです お値段高いです

風味→濃厚 脂質→多い 肉質→柔らかい カロリー→100gに対して500カロリー

それが、こんなに載っていて980円

11:00にランチスタートなのですが30分経たないうちに完売

自分たちで最後だったのです・・・( ^ω^)・・・危ない

とっても美味しかったので赤坂行く際には寄ってみてください♪