只今、窯にハマり中なmomo’s kitchen

薪ストーブの上に窯がついているのでそこでオーブン料理

豚の塊を塩で包み塩釜に。

卵とほうれん草のココットやオーブン上には鍋にポトフ

ガスも電気も使わない料理

時間がかかるけどゆっくり火が通って柔らかく出来上がるからウマい！！

冬の間はハマりそうです。