久しぶりの投稿

momo’s kitchen

今回は

新じゃがとルッコラのサモサ風♪

餃子も皮を使って仕上げた逸品

人参とルッコラをみじん切りに。

マッシュした新じゃがと和えて塩コショウを♪

半分に切った餃子の皮を円錐状にした中にIN！

隅をフォークで押さえてオリーブオイルを塗り、オーブンにIN!

ソースは

バター、味噌、水、マスタード、そしてなんと練乳！！

混ぜ混ぜして温め。

あっという間にサモサ風の出来上がり♪

画像全体が茶色なのがネックです。