先日福岡に行ってきた時に 美味しいお店を教えてもらいました
春吉にある ”藁焼みかん” ここは福岡でも有名みたいです。
料理を炭とかではなく 藁で焼いているので 藁焼きみたいです。
これは肉じゃがなんですが じゃがいもが崩れずマルマルあるんです
食べたらホクホク 口の中で溶ける 最高の肉じゃが 家庭で出したいけど
難しい一品です。
お刺身とかも 表面がイイ感じに火が通っていて 中身は生だったので
贅沢だな♡と思いながら頂きました。
そして、クジラのベーコン!!初めて食べましたが
変な臭みもなく美味しくいただきました( *´艸`)
なによこのお店の名物 呉豆腐!!
このお店に行った際には食べてほしいです。
普通の豆腐ではないので 粘り気のある感じで・・・。
私が説明するよりも 食べたらわかる!!ってことで食べてください(; ・`д・´)(ただ、説明が下手なだけ)
そしてこれが大事!!ここのお店 予約しないと入れないので 予約してください!!