こんばんは羽多野です( ˘ω˘ )
昨日に引き続き
台湾ネタ失礼いたします!
私が台湾で一致版楽しみにしていたのが食!
沢山美味しいものがありましたが
羽多野’sナンバーワンはこいつ!!
その名も”胡椒餅”(フージャオビン)
カリカリの生地の中に
胡椒の効いたネギとお肉が入っている
いたってシンプルな台湾B級グルメですが
とにかく美味しい…( ˘ω˘ )
大きさもちょっと大きいお饅頭くらいのサイズで
中は超超激アツな肉汁たっぷりだったので
食べる時とても時間かかりましたが
あと10個は余裕で食べられるくらい
美味しかったです( *´艸`)
☝こんな感じで筒状のかまどで
焼いていました!こういう過程を見るのも
なかなか楽しいですね(*’ω’*)
ごちそうさまでした!!
まだまだ台湾レポ続きます!!